Kontušovka 40% 0.5l Za císaře pána a jeho rodinu
Kontušovka je lahodný anýzový likér původem z Polska, kde jí říkají jednoduše Kontuszowka.
Kombinace bylin mezi kterými je anýz, fenykl, koriandr a kmín stojí za naprosto jedinečnou chutí a vůní, kterou identifikujete v dechu každého konzumenta. Svoji ohromnou popularitu zažívala během první republiky, kdy byla součástí každé hospody a patřila mezi nejčastěji konzumované alkoholy vůbec! Jedna zmínka ve Švejkovi jí pak zajistila nesmrtelnost.
S komerční výrobou to ale moc slavné nebylo. Poslední komerční láhve z Olomouce se přestaly prodávat před dlouhými lety a typické aroma Kontušovky opustilo hospodské prostory.
Zvědavost nás přivedla k oprášení původního polského receptu, který jsme doplnili o další byliny, které byly typické pro českou Kontušovku. Celou tuto směsici bylin a koření jsme 17. listopadu 2009 vložili do destilátu z tříleté medoviny a nechali dlouhé týdny macerovat a poté uložili do sklepa k dozrání.
První láhve jsme naplnili 10. prosince 2010 a vrátili tak Kontušovku na trh.
Nechte si chutnat!
